加盟费用与投资预算Cost & Investment
小淮娘采取小额加盟模型：加盟费 39,800 元（一次性），保证金 5,000 元（无违约 7 个工作日内退还）， 不收年度管理费。总投资按店型区分，60㎡ 店型在 11.58–20.58 万元之间，30–40㎡ 小店型约 15 万元。 以下数字为官网公开口径，签约金额以《加盟费用及政策说明》与正式合同为准。
| 项目 | 金额 / 数值 | 说明 |
|---|---|---|
| 加盟费（一次性） | 39,800 元 | 品牌使用与开业授权，一次性收取 |
| 保证金 | 5,000 元 | 无违约 7 个工作日内退还 |
| 年度管理费 | 无 | 不收取年度管理费 |
| 总投资 · 商场/特通（60㎡） | 20.58 万元 | 含装修、设备、首批物料等 |
| 总投资 · 街边（60㎡） | 18.58 万元 | 含装修、设备、首批物料等 |
| 总投资 · 美食广场（60㎡） | 11.58 万元 | 含装修、设备、首批物料等 |
| 总投资 · 小店型（30–40㎡） | 约 15 万元 | 投入更低，适配社区/写字楼 |
| 毛利率 | 58%–70% | 随店型与经营水平浮动 |
| 日均营业额 | 2,500–4,500 元 | 在营门店参考区间 |
| 月固定成本（60㎡ 店型） | 约 3.3–4.5 万元 | 房租、人工、水电等 |
| 回本周期 | 多数门店 6–12 个月 | 受选址、租金、客流、经营投入影响，不构成收益承诺 |
| 合同期 | 3 年 | 到期可免费续约 |
| 商圈保护 | 约 2 公里 | 同商圈不再增店 |
| 人均消费 | 18–25 元 | 门店整体客单价区间 |
回本周期为在营门店参考区间，受选址、租金、客流、经营投入影响，不构成收益承诺，总部不对具体回本时间做承诺。
加盟流程How to Join
- 01
加盟咨询
拨打 400-180-7177，说明意向城市与预算，获取《加盟费用及政策说明》。
- 02
实地考察
参观苏州总部、样板直营门店与中央工厂，看真实客流与明档执行。
- 03
选址评估
总部商圈评估、客流测算与租金谈判建议，出具可行性判断。
- 04
签约缴费
确认店型与投资预算，签订 3 年合同，缴纳加盟费与保证金。
- 05
装修培训
统一 VI 图纸与施工监理，门店人员岗前培训、实操考核。
- 06
开业督导
开业策划、物料设计、驻店带店，后续巡店督导与经营诊断。
供应链与总部支持Supply Chain & Support
总部供应链统一供货：中央工厂集中生产半成品，冷链物流配送至门店，从原料验收入厂到门店出餐全程可追溯。 供货主体为自有供应链公司（苏州摩尔供应链有限公司），负责统一采购与溯源；冷链物流由绝味食品旗下绝配冷链承运，覆盖全国多数主要省市。统一供货同时降低单店采购成本与食品安全风险，也是“明档经营”和“同店同标”承诺的基础。
全国门店网络覆盖江苏、浙江、上海、广东等地 30 多个城市，门店规模近 200 家——先看规模验证模型，再决定是否加盟。
总部同时提供：选址评估与客流测算、统一 VI 图纸与装修监理、岗前培训与实操考核、开业策划与驻店带店、 巡店督导与经营诊断、品牌活动与外卖平台运营支持。
加盟问答Franchise FAQ
加盟费（一次性）39,800 元；保证金 5,000 元（无违约 7 个工作日内退还）；不收年度管理费。总投资按店型：60㎡ 商场/特通店 20.58 万元、街边店 18.58 万元、美食广场店 11.58 万元；30–40㎡ 小店型约 15 万元。
多数门店回本周期 6–12 个月。回本受选址、租金、客流、经营投入影响，不构成收益承诺，总部不对具体回本时间做承诺。参考经营数据：毛利率 58%–70%，日均营业额 2,500–4,500 元，60㎡ 店型月固定成本约 3.3–4.5 万元。
合同期 3 年，到期可免费续约；提供约 2 公里商圈保护，同商圈不再增店，避免同一品牌内耗。门店整体人均消费 18–25 元。
可以。小淮娘的门店模型是“标准化轻运营”：中央工厂配送半成品，门店按 SOP 加热出餐，不需要请大厨；总部提供选址评估、装修图纸、岗前培训、开业驻店与巡店督导全套支持。