【特色小吃】小淮娘鸭血粉丝汤项目
小淮娘2017年诞生于苏州,是苏州小淮娘餐饮管理有限公司旗下品牌。小淮娘是以“鸭血粉丝、锅贴等”为特色经营的连锁品牌,拥有6家直营店,现已推出原味、番茄、藤椒等口味的鸭血粉丝汤,及原味鸭肉锅贴、芹菜猪肉锅贴等产品,现总部位于江苏苏州。
中文名 小淮娘
所属公司 苏州小淮娘餐饮管理有限公司
商标注册号 22314523、16783067
总部地点 江苏苏州
品牌简介:
小淮娘是苏州小淮娘餐饮管理有限公司打造的鸭血粉丝汤品牌,小淮娘致力于传统特色小吃鸭血粉丝汤及风味锅贴的传承与创新,打造地方特色小吃品牌项目。小淮娘拥有美团、饿了么及大众点评等互联网平台的实操经验和资源渠道,上百家门店的成功经验。
产品卖点:
鸭汤鲜醇,锅贴管饱。
服务支持:
高标准中央厨房,集中采购统一配送
拥有5360方中央大厨房配送中心,从产品原料验收入厂、产品制程、出厂检验,到冷链运输,层层把关,确保每一份产品安全卫生。配合供全程冷链物流系统,进一步确保物流配送的及时性,保障店面的高效运作。
一对一线下扶持
打造“客户成本管理系统”助力加盟商在门店考察、选址以及成本等方面进行科学把控。营运督导到店帮助加盟商解决线下一系列问题,一对一指导,定制专属方案,实现门店正常盈利。
外卖平台电商运营团队
通过后台数据库做出推广计划,助力提升品牌在外卖平台上的商圈排名、评分及订单,为门店运营和线上营销推广。
专注餐饮全案营销策划,提升品牌势能
集品牌孵化、品牌视觉呈现、品牌内容运营、品牌多渠道推广为一体,为品牌产品包装、门店终端视觉延展、品牌周边物料等多维度提供全新视觉设计。保障品牌竞争力,维护客群口碑,提高品牌溢价,提升品牌势能,为加盟商获利。
系统化专业培训
为加盟商提供手把手带店培训及运营指导,督导定期上门巡店,解决加盟商后顾之忧。
品牌荣誉:
2017年度人气美食品牌、2020年度投资价值品牌
2017年,小淮娘荣获“中国名小吃”称号
2020年,小淮娘荣获“三叶级国家级绿色餐饮企业”称号
品牌保障
深耕特色小吃餐饮市场。
研发支持
开发更适合市场、更具竞争力的产品。
流程支持
统一标准工艺,操作流程规范。
配送保障
自有供应链统一配送原料,既可降低成本,又可保证货源。
开店支持
店铺协助选址、协助人员招聘、财务管理等完善的店铺体系。
运营支持
专业人员进行入店指导,带店运营,及时解决线上线下运营难题。
培训保障
从理论知识到实践操作,配备完整的训练教材,及专业的训练导师,进行全方位培训。
营销支持
团队提供活动策划、促销营销等支持,帮助加盟商减少时间和资金成本。
发展历程
2017年1月 全国连锁加盟品牌小淮娘正式运营
主营产品
主营鸭血粉丝汤、锅贴、冬酸菜、盖浇饭、卤味小吃等产品。
品牌故事
我是小淮娘,我在秦淮河畔,
清晨,总有人漫步在秦淮河边,
呼吸着我散发的阵阵鲜醇;
吸引着他们驻足,看我们一席位坐,只为等待我;
清晨我是一碗清爽的原味鸭汤;
午间我是一碗开胃的番茄鸭汤;
晚上我是一碗暖身的藤椒鸭汤;
我们铁三角的绝妙搭配,
只要尝过的人,都是赞不绝口;
这是我们的生活,更是南京人的生活;
多年来,我们传承这地道的南京味道,
坚持这一份匠心;
余光中,我会继续熬一份鸭汤,
蜜一份锅贴,溜一下酸菜,继续我得南京生活。
品牌文化
品牌定位:打造鸭血粉丝汤连锁
品牌口号:鸭血粉丝汤&锅贴,绝配